Η κοτόπουλο σαλάτα είναι ένα από αυτά τα κλασικά πιάτα που αξίζει πολύ περισσότερο σεβασμό από ό, τι παίρνει. Μπορεί να μην είναι τόσο μοντέρνο όσο ψιλοκομμένες σαλάτες είναι αυτές τις μέρες, και μπορεί να μην έχει το cachet του Cobb σαλάτα, αλλά όταν είναι γεμάτη με μπαχαρικά και κρεμώδη μαγιονέζα, η σαλάτα κοτόπουλου είναι σχεδόν ένα ταπεινό πιάτο. Πάρτε ένα δάγκωμα (κατά προτίμηση σε μια φρέσκια φέτα ψωμί χωρίς ζύμωμα, και ξαφνικά θυμάσαι ακριβώς πώς Καλός είναι. Είναι κρεμώδες, τραγανό, γευστικό και γεμάτο.
Ο συνδυασμός κρέατος κοτόπουλου και κάποιου είδους σάλτσα (συχνά, αλλά όχι πάντα μαγιονέζος) έχει μια απλή μαγεία γι 'αυτό. Προσθέστε μερικά βότανα, μερικά τραγανά λαχανικά και ξαφνικά έχετε ένα σκεύασμα που κάνει ένα υπέροχο γεύμα. Αλλά ισχύει και για κράκερ για ένα σνακ ή ως συνοδευτικό στο μπάρμπεκιου ή για πικνίκ. Μπορείτε να το απλώσετε σε τοστ για ένα ελαφρύ γεύμα brunch ή ακόμη και να το μαζέψετε σε φύλλα μαρουλιού για ένα ορεκτικό.
Και από την άποψη του τρόπου χρήσης των υπολειμμάτων, είναι δύσκολο να νικήσουμε. Όχι μόνο είναι ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε το υπόλοιπο κρέας κοτόπουλου ψητού ή rotisserie (σώζοντας τα οστά για
Απόθεμα κοτόπουλου DIY, φυσικά), αλλά μπορείτε επίσης να προσθέσετε όλα τα είδη προϊόντων που έχουν απομείνει και βότανα στη σαλάτα. Εάν έχετε μερικά κλαδάκια μέντας, θυμάρι ή βασιλικό από άλλο έργο, θα λειτουργήσουν απολύτως σε μια βασική σαλάτα κοτόπουλου. Εάν έχετε έναν τελευταίο μίσχο σέλινο ή καρότο - ή ένα εφεδρικό μήλο - στο τραγανό, προχωρήστε και ψιλοκόψτε το για τη σαλάτα κοτόπουλου.Ενώ είναι δύσκολο να πάει στραβά, υπάρχουν μερικοί συνδυασμοί που έχουν καλύτερη γεύση από τους άλλους. Για να το πούμε: Αυτές οι 10 συνταγές, καθεμία από τις οποίες θα ενθουσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας και θα τους ζητήσει δευτερόλεπτα.