Συνταγή γλυκοπατάτας γεμιστή με φασόλια και καλαμπόκι

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
γλυκοπατάτες γεμιστές φασόλια και καλαμπόκι

Αυτό το πιάτο είναι το τέλειο, εύκολο, βραδινό δείπνο για όλη την οικογένεια. Συσκευασμένα με υγιή λαχανικά, όπως σπανάκι και φασόλια με ίνες, αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μια βαρετή ψητή πατάτα.

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Cal / Serv: 265

Αποδόσεις: 1

Συστατικά

4 γλυκοπατάτες

1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο

1 μεσαίο κρεμμύδι

1 μπορεί μαύρα φασόλια

2 γ. συσκευασμένο σπανάκι μωρού

1 γ. καλαμπόκι

1/2 γ. φέτες πράσινο κρεμμύδι

1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο Chile Chotle στο Adobo

1 σκόρδο γαρίφαλου

1/4 κουτ. άλας

4 κουταλιές της σούπας. τεμαχισμένο μεξικάνικο τυρί με χαμηλά λιπαρά

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

Κατευθύνσεις

  1. Γλυκοπατάτες μικροκυμάτων, τρυπημένες με πιρούνι, ψηλά για 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν, αναποδογυρίζοντας μία φορά.
  2. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι 12 ιντσών σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε κομμένο σε φέτες κρεμμύδι και μαγειρέψτε 6 έως 7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας συχνά.
    instagram viewer
  3. Προσθέστε μαύρα φασόλια, σπανάκι μωρού, καλαμπόκι, φέτες πράσινου κρεμμυδιού, ψιλοκομμένα πιπεριά σε adobo, σκόρδο και αλάτι. Μαγειρέψτε 2 λεπτά ή μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.
  4. Χωρίστε τις γλυκοπατάτες και γεμίστε με μείγμα φασολιών. Πασπαλίζουμε το καθένα με 1 κουταλιά της σούπας τεμαχισμένο τυρί μεξικάνικο μείγμα χαμηλών λιπαρών.

Συμβουλές & Τεχνικές

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io

Αυτή η ενότητα σχολίων δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.