Ψωμί καρότου-καρυδιού με ξινή κρέμα λούστρο συνταγή

  • Dec 13, 2020
click fraud protection
ψωμί καρυδιών με βερνίκι ξινή κρέμα

Έκτορ Σάντσεζ

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Αποδόσεις: 1

Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά

Συστατικά

Για το ψωμί:

Σπρέι μαγειρικής

1/2 γ.

ψιλοκομμένα καρύδια ή πεκάν

1 1/2 γ.

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κουτάλι και ισοπεδωμένο

1 κουτ.

αλάτι kosher

1 κουτ.

κανέλα

1/2 κουτ.

μαγειρική σόδα

1/2 κουτ.

μπέικιν πάουντερ

2

μεγάλα αυγά

1 γ.

συσκευασμένη σκούρα καστανή ζάχαρη

1/2 γ.

λάδι canola

1/4 γ.

κρέμα γάλακτος

2 γ.

τριμμένα καρότα (από περίπου 2 μεγάλα καρότα)

Για το λούστρο:

6 κουταλιές της σούπας.

άχνη ζάχαρη

1/4 γ.

κρέμα γάλακτος

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

Κατευθύνσεις

  1. Φτιάξτε κέικ: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε ελαφρά ένα ταψί 8 1/2-by-4 1/2-ιντσών. ευθυγραμμισμένο με περγαμηνή, αφήνοντας προεξοχή 2 ιντσών στις μεγάλες πλευρές. Απλώστε τα καρύδια σε ένα φύλλο ψησίματος και τοστ έως αρωματικό, 5 έως 7 λεπτά.
  2. instagram viewer
  3. Χτυπάμε μαζί το αλεύρι, το αλάτι, την κανέλα, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ. Χτυπάμε μαζί τα αυγά, τη μαύρη ζάχαρη, το λάδι και την ξινή κρέμα σε ένα δεύτερο μπολ. Προσθέστε υγρά συστατικά σε ξηρά υλικά και ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να συνδυαστούν. Διπλώστε τα καρότα και τα καρύδια. Μεταφέρετε τη ζύμη στο έτοιμο τηγάνι. ομαλή κορυφή.
  4. Ψήνουμε μέχρι να εμφανιστεί καθαρή οδοντογλυφίδα στο κέντρο, 1 ώρα έως 1 ώρα και 10 λεπτά. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρμάτινη σχάρα 10 λεπτά.
  5. Κάντε λούστρο: Χτυπάμε μαζί τη ζάχαρη και την ξινή κρέμα ζαχαροπλαστικής σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσει. Χύστε το κέικ και κρυώστε εντελώς στο τηγάνι.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io