Γιατί οι τιμές των τυριών παρμεζάνας φτάνουν στο Skyrocket το 2021

  • Mar 02, 2021
click fraud protection

Οι συντάκτες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που εμφανίζεται. Εάν αγοράσετε από έναν σύνδεσμο, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Οι λάτρεις των τυριών, ίσως θέλετε να καθίσετε για αυτό.

παρμεζάνα- το αγαπημένο του γνώστες ζυμαρικών και πίνακας charcuterie εμπειρογνώμονες - πρόκειται να πάρει τρόπος πιο ακριβό.

Ενώ θα θέλαμε να σκεφτούμε τυρί ευκολία, οι στατιστικές φαίνονται ζοφερές. Ζητήματα καταναλωτικής ζήτησης και εφοδιαστικής αλυσίδας που προκλήθηκαν από την πανδημία κοραναϊού προκάλεσαν ήδη τιμές τυριού για να πετύχει ρεκόρ τα τελευταία χρόνια, αλλά οι οπαδοί της παρμεζάνας μπορεί να μην έχουν παρατηρήσει μια δραματική αλλαγή Ακόμη. Σε αντίθεση με μερικά πιο μαλακά τυριά, χρειάζονται περίπου 10 μήνες για να ωριμάσει πριν φτάσει στα παντοπωλεία.

Τώρα, το αυξημένο κόστος παραγωγής επιβαρύνεται επιτέλους με τους αγοραστές ως παρμεζάνα που έγινε τον Μάρτιο, τον Απρίλιο και ο Μάιος 2020 αρχίζει να φτάνει στα ράφια - και έρχεται με μια μεγάλη τιμή. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές της παρμεζάνας θα «ανεβάσουν στα ύψη» έως τον Απρίλιο του 2021 και η άνοδος θα μπορούσε να διαρκέσει τουλάχιστον έξι μήνες.

instagram viewer

Οπως και Τυρί Schuman Ο διευθυντής πελατών Neil Cox εξήγησε Φάτε αυτό, όχι αυτό, το κόστος παραγωγής παρμεζάνας στο εργοστάσιο Schuman Cheese αυξήθηκε κατά 40 έως 60% πέρυσι. Με τη σειρά του, η τιμή που πληρώνουμε αναμένεται να αυξηθεί κατά 1,50 $ έως 2,00 $ ανά λίβρα. Δεν βοηθάει η παρμεζάνα να έχει μια τόσο ξεχωριστή γεύση και υφή, οπότε υπάρχουν λίγες συγκρίσιμες εναλλακτικές λύσεις για τους ανθρώπους.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

"Υποθέτω ότι μπορεί να επιβραδύνει τα πρότυπα αγοράς των καταναλωτών", δήλωσε ο Neil. "Ωστόσο, οι άνθρωποι θα πληρώσουν, κατά πάσα πιθανότητα, την αύξηση επειδή, τελικά, εξακολουθεί να προσφέρει μια εμπειρία και γεύση."

Πρώτα ήταν δόκτορ πέππερ, έπειτα Ξηροί καρποί, και τώρα τυρί παρμεζάνας. Τι έπεται?! 😭

Από:Η πρωτοπόρος γυναίκα

Kelly O'SullivanΠρόγραμμα επεξεργασίας περιεχομένουΗ Kelly O'Sullivan είναι το πρόγραμμα επεξεργασίας στρατηγικής περιεχομένου για το The Pioneer Woman και διαχειρίζεται τα κοινωνικά κανάλια του ιστότοπου, εκτός από την κάλυψη ειδήσεων ψυχαγωγίας και τρόπου ζωής.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.