Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 4 - 6 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 25 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 45 λεπτά
Συστατικά
Μαριναρισμένες πιπεριές
φρέσκο χυμό ασβέστη
ελαιόλαδο
αγνό μέλι
Κόσερ αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
μίνι πιπεριές ανάμεικτων χρωμάτων ή 1 μεγάλη πιπεριά, σε λεπτές φέτες
μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
Μπροκολίνι
μεγάλο γαρίφαλο σκόρδο, ψιλοκομμένο
θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι
ελαιόλαδο
τσαμπί Broccolini, κομμένα και μεγάλα κομμάτια κατά το ήμισυ κατά μήκος
Κόσερ αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
λεμόνι
τριμμένη παρμεζάνα
Λουκάνικο
Λάδι Canola, για σχάρα σχάρας
μεγάλες ή δύο μικρές ιταλικές ζάντες λουκάνικων (ή 1 1/2 λίβρες συνδέσεις)
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Φτιάξτε πιπεριές: Χτυπήστε ελαφρά το χυμό λάιμ, το λάδι και το μέλι σε ένα μπολ μέχρι να διαλυθεί το μέλι. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε μίνι πιπεριές και κρεμμύδι και αφήστε το να σταθεί, ρίχνοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσει, 15 έως 20 λεπτά. Προσθέστε μαϊντανό και πετάξτε.
- Φτιάξτε Broccolini: Χτυπάμε μαζί το σκόρδο, το κόκκινο πιπέρι και το λάδι. Προσθέστε το Broccolini και ρίξτε στο παλτό. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Ξύστε το λεμόνι σε ένα μπολ. κόβουμε στη μέση και διατηρούμε.
- Παρασκευή λουκάνικου: Ρυθμίστε τη σχάρα για άμεσο και έμμεσο μαγείρεμα και θερμάνετε σε μεσαίο-υψηλό. Μόλις ζεσταθεί, καθαρίστε και ελαφρά τρίβετε λάδι με λάδι canola.
- Ψητά λουκάνικα, σκεπασμένα, 5 λεπτά. Αποκαλύψτε και αναστρέψτε. Προσθέστε το Broccolini στη σχάρα και στη σχάρα, ακάλυπτα και γυρίζοντας συχνά, μέχρι να μαγειρευτούν και να μαγειρευτούν τα λουκάνικα, 4 έως 6 λεπτά. Μεταφέρετε τα λουκάνικα σε μια πιατέλα. Ψήνουμε το λεμόνι, κόβουμε τις πλευρές, μέχρι να καβουρδίσουν, 1 έως 2 λεπτά.
- Ρίξτε Broccolini με παρμεζάνα, χυμό από 1 μισό λεμόνι και διατηρημένο ξύσμα. Σερβίρετε πιπεριές, Broccolini και υπόλοιπο λεμόνι μισό με λουκάνικα.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io