Μπέκυ Στέινερ
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 8 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 35 λεπτά
Συστατικά
Για κρουτόν:
ψωμί με προζύμι σε κύβους
ελαιόλαδο
φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
τυρί παρμεζάνα τριμμένη (1/2 φλιτζάνι περίπου)
Για ντύσιμο:
φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
ελαιόλαδο
Ντιζόν
Ξίδι σαμπάνιας
αγνό σιρόπι σφενδάμου
Για σαλάτα:
διάφορα ανθεκτικά χόρτα (όπως λάχανο, κολάρδα και τσουρέκι), τα κοτσάνια αφαιρούνται και κομμένα σε κορδέλες
καβουρδισμένα κουκουνάρια
μικρά ασκαλώνια, κομμένα σε λεπτές φέτες
Πορτοκάλια Cara Cara, ξεφλουδισμένα και κουκούτσια αφαιρεμένα και τεμαχισμένα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Φτιάξτε κρουτόν: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Ανακατέψτε το ψωμί, το λάδι και το δεντρολίβανο σε ένα μεγάλο ταψί με στεφάνη. Αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε με τυρί. Ψήνετε, ανακατεύοντας μέχρι τη μέση, μέχρι να ροδίσουν, για 14 με 16 λεπτά. Ψύξτε τελείως.
- Φτιάξτε dressing: Χτυπάμε μαζί το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, τη μουστάρδα, το ξύδι και το σιρόπι σφενδάμου σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε.
- Φτιάξτε σαλάτα: Προσθέστε χόρτα στο dressing και χρησιμοποιήστε τα χέρια για να κάνετε μασάζ στα χόρτα μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν. Προσθέστε ξηρούς καρπούς, ασκαλώνια, πορτοκάλια και κρουτόν και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io