Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Για τα τελευταία δύο χρόνια, αυτό Time.com άρθρο για την επιστήμη πίσω από το ψήσιμο το πιο νόστιμο μπισκότο τσιπ σοκολάτας έχει βρεθεί ποτέ στο newsfeed μου. Σε αυτό, προσφέρουν διάφορες αμυχές για να αλλάξουν την κλασική συνταγή Nestlé Toll House (αυτή του πίσω μέρους του πακέτου) με τα συγκεκριμένα γούστα σας. Ξέρετε, προσθέστε περισσότερα από αυτά για να κάνετε ένα μπισκότο chewier ή λίγο για να το κάνετε τραγανό. Όλοι έχουμε τις προτιμήσεις μας, αλλά αυτό που ήθελα να ξέρω ήταν, τι είδους μπισκότο είναι το απόλυτο καλύτερο;
Για να το καταλάβω, αποφάσισα να δοκιμάσω εννέα από τα hacks που προτείνει το άρθρο και οι συνάδελφοί μου να δοκιμάσουν τυφλά γεύση και να ψηφίσουν για το καλύτερο μπισκότο. Πήρα 40 περίπου μπισκότα από κάθε συνταγή - έτσι ναι, έκαψα σχεδόν 400 μπισκότα στη μικροσκοπική κουζίνα μου. Αλλά άξιζε!
Περίεργος για να δει αν οι άνθρωποι προτιμούν τραγανό να chewy ή cakey σε κάτι που έχει γεύση σαν ένα μπισκότο που αγοράστηκε από το κατάστημα; Διαβάστε παρακάτω για τα αποτελέσματα.