Το "Beer Zel" είναι επισήμως η πιο καυτή συνταγή του καλοκαιριού

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Η τελευταία συνταγή στη σχάρα που είναι όλη η οργή; Το λάχανο με μπύρα-και είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται. Αυτό είναι σωστό: Οι άνθρωποι γεμίζουν πραγματικά κεφτερωμένα κεφάλια λάχανων με κουτάκια μπύρας, ρίχνοντας τα στο ψηνω στα καρβουνα, τη σάλτσα με σάλτσα μπάρμπεκιου και στη συνέχεια το μετατρέπεται σε μπιφτέκι.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Η μπύρα μπορεί να πάρει λάχανο δύο. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself

Μία κοινή θέση από Michael Miracle (@mercalmercal)

Ίσως να ρωτάς τον εαυτό σου: Πώς συνέβη αυτό; Και πώς λειτουργεί; Αρχικά αναπτύχθηκε από Επικεφαλής Συνεργάτης επεξεργασίας τροφίμων Katherine Sacks ως α χορτοφάγος φιλικό εναλλακτική λύση κοτόπουλο μπύρας

instagram viewer
, η συνταγή προορίζεται για τον ατμό στο εσωτερικό του λάχανου με την μπύρα της επιλογής σας, αφήνοντας τα εξωτερικά στρώματα καραμελωμένα και τραγανά ώστε να τρώνε σε ένα κουλούρι όπως το χοιρινό.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Γνωρίστε το #BeerCanCabbage Sandwich, τη νέα συνταγή μου για το απόλυτο χορτοφάγο μπάρμπεκιου! Συνταγή σε προφίλ, 🙏🏻 να @chelsealouisekyle @dawnkperry για να κάνει το μωρό μου να δείχνει τόσο καλά 👌🏻!

Μία κοινή θέση από Katherine Sacks 😻 (@katherinesacks) στις

Όπως μπορείτε να δείτε, η ιδέα έχει πιάσει ...

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Αυτό έγινε #beercancabbage και ήταν καταπληκτικό! Με το 📷🔥 @ grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #cabbage #grilledcabbage #LumpCharcoal #BetterFlavor #TasteMatters #kamadojoe #webergrills #weberkettle #pkgrills #primogrills

Μία κοινή θέση από FOGO Premium Ξηρός Ξυλάνθρακας (@fogocharcoal) στις

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Οι χορτοφάγοι μπορούν επίσης να κάνουν μπάρμπεκιου. 😉 #beercancabbage

Μία κοινή θέση από Ταλαιπωρία. (@trip__c)

Φυσικά, πρώτα θα πρέπει να "πυρήνα" το λάχανο - χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι και ένα κουτάλι για να χαράξετε μια τρύπα αρκετά μεγάλη ώστε να ταιριάζει σε ένα μισό άδειο κρύο (ναι, αυτή η συνταγή βασικά απαιτεί μπορείτε να πιείτε μισή μπύρα πριν ξεκινήσετε).

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

#BeerCanCabbage (1/2) Ακριβώς όπως μπύρα μπορεί κοτόπουλο, αλλά με σάλτσα μπάρμπεκιου και ένα ολόκληρο λάχανο! 1. Κόψτε τον πυρήνα έξω 2. Τοποθετήστε σε 1/2 πλήρες κουτάκι μπύρας 3. Κρατήστε το καλυμμένο καβουρδισμένο σιγά σιγά και μπριζόλα με μπάρμπεκιου #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree

Μία κοινή θέση από Το χαριτωμένο ερωδιό (@thepickledheron) στις

Όπως επισημαίνει η περιοχή μαγειρέματος, μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε το λάχανο που αφαιρείτε για να ανακατεύετε μια ανανέωση λαχανοσαλάτα (όχι τα απόβλητα, δεν θέλετε, σωστά;). Βάλτε το λάχανο σε μια μπύρα στο περίπτερο ψηνω στα καρβουνα, καλύψτε και, κάθε 15 λεπτά, βουρτσίστε με περισσότερη σάλτσα, μέχρι το σκοτάδι και το κάρβουνο, περίπου 45 λεπτά.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Συνέβη... #beercancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating

Μία κοινή θέση από Shaina (@shainashealy) στις

Όταν γίνεται ψήσιμο, κόψτε σε σφήνες για ένα καπνιστό πλάκα ή κόψτε σε λωρίδες και το φάτε σαν ένα σάντουιτς χοιρινό, γεμισμένο ψηλά με λαχανικά, τυρί και τουρσιά. Τώρα αυτό είναι ένα γεύμα χωρίς κρέας που ο καθένας μπορεί να απολαύσει, είτε είστε χορτοφάγος είτε όχι.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Ψηφίστε # beercancabbage πάλι. Τοσο καλα! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrilling #lakelife Tak dobré! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills

Μία κοινή θέση από @dwalker (@ dave30534) στις

Εργαλεία που χρειάζεστε:294 δολάρια, Char-Griller Κάρβουνο ψησταριά και καπνιστής, amazon.com. $ 11, κοπής, amazon.com. $ 16, το μαχαίρι του σεφ, amazon.com. $ 7, Basting βούρτσα, amazon.com.

[h / t: Επικεφαλής]