"Η λεβάντα είναι εύκολο να αναπτυχθεί", λέει ο David Salman του Κήποι Υψηλών Χωριών. "Ευδοκιμεί σε ζεστές, ηλιόλουστες θέσεις με καλά στραγγιζόμενα, αλκαλικά εδάφη".
Για να παρατείνετε την εποχή, συνδυάστε διάφορες ποικιλίες. Το Hardy Lavandula angustifolia, ή η αγγλική λεβάντα, ανθίζει νωρίς και προσαρμόζεται σε πιο δροσερές, πιο υγρές περιοχές. Οι υβριδικές ποικιλίες, όπως η 'Αγγλία' και 'Silver Frost', απολαμβάνουν μια μακρύτερη εποχή ανθοφορίας, όπως και τα γαλλικά υβρίδια Intermedia, συμπεριλαμβανομένων των L. x intermedia "Grosso" και "Provence", τα οποία επίσης λουλουδιού αργά και είναι ιδιαίτερα προνομιούχα για το άρωμά τους.
Είτε το φυτέψετε στον κήπο ή σε γλάστρες, σύντομα θα ανακαλύψετε πολλές αρετές της λεβάντας. Σημειώστε: Το Λεβάντα χρειάζεται καλά στραγγισμένο έδαφος για να ανθίσει. Εάν το χώμα σας είναι βαρύ, τροποποιήστε το με την προσθήκη ενός μέρους άμμου και χαλικιού σε ένα μέρος γηγενών εδαφών και φυτών σε berms για περαιτέρω βοήθεια με αποστράγγιση.
Λεβάντα, όπως οι ποικιλίες του L. stoechas, κάνει καλά στα γλάστρες. Επιλέξτε ένα καλά αποστειρωμένο γλάστρα που συνιστάται για δοχεία. Λιπαίνετε οργανικά κάθε δεύτερη εβδομάδα.
Κατά την κοπή λεβάντας, κλιπ όπου αρχίζει το φύλλωμα. Στα μέσα της άνοιξης, κλαδεύει τις χειμερινές ζημιές και κόβει πίσω το ένα τρίτο του για να το κρατήσει από το να πάρει πόδια. "Η ιδανική στιγμή για τη συγκομιδή λεβάντας είναι όταν το ένα τρίτο έως το μισό της ακίδας είναι σε άνθιση", λέει ο David.
Όταν σχεδιάζει τι πρέπει να αναπτυχθεί με τη λεβάντα, ο David συνιστά την επιλογή φυτών με παρόμοιες αυξανόμενες απαιτήσεις. Μερικά από τα αγαπημένα του περιλαμβάνουν:
Gaura: Ροζ και λευκές ποικιλίες Gaura lindheimeri Έχουν wispy λουλούδια που ανθίζουν όλο το καλοκαίρι.
Penstemon: Υπάρχουν περίπου 300 είδη αρσενικών. Επιλέξτε μερικά από τα πολλά διαθέσιμα χρώματα.
Agastache: Το αρωματικό καλαμάρι είναι ένα πολυετές φυτό που προσελκύει πτηνά και έντομα.
Δεν είναι όλα λεβάντα, καλά, λεβάντα στο χρώμα. Οι ποικιλίες αυτού του αρωματικού βοτάνου έρχονται σε αποχρώσεις πορφυρού και μπλε που κυμαίνονται από το φως έως το σκοτάδι, καθώς και το λευκό, το κόκκινο, το ροζ και ακόμη και το κίτρινο-πράσινο.
Συγκεντρώστε αρκετές εγκαταστάσεις ενός χρώματος μαζί για ισχυρή οπτική επίδραση. Το «Richard Gray» είναι μια υβριδική λεβάντα με μπλε-ιώδη λουλούδια και ασημένιο, μάλλινο φύλλωμα, ενώ η «Nana Alba» είναι μια αγγλική ποικιλία νάνος με πολύ αρωματικά λευκά άνθη. Αναπτύσσεται συμπαγής και θα ανθίσει ξανά. Χρησιμοποιήστε μια από τις πολλές ποικιλίες για να προσθέσετε μια έντονη δόση χρώματος στον κήπο ή την αυλή σας.
Το Chobani ελληνικό γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού και το αποξηραμένο λεβάντα δημιουργούν ένα επιδόρπιο που είναι σχεδόν πάρα πολύ καλό για φαγητό.
Πάρτε τη συνταγή στο Ψήστε την ημέρα σας.
Πιστεύεται ότι η λεβάντα χαλαρώνει την ένταση, το άγχος και τους πονοκεφάλους. Τρίψτε μερικές σταγόνες λάδι σώματος λεβάντας στους ναούς σας για να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε.
Επιλέγετε ένα εύκολο, κομψό κεντρικό κομμάτι τοποθετώντας τσαμπιά από λεβάντα σε μικρά αγγεία, κατόπιν τακτοποιώντας τους σε κατόχους vintage γυαλιού.
Αποκτήστε το σεμινάριο στο Ονειροί λευκοί.
Κάνετε μια μεγάλη παρτίδα από αυτό το καλοκαιρινό ποτό, και μπορείτε να το απολαύσετε για εβδομάδες στο τέλος.
Πάρτε τη συνταγή στο Ω Ευτυχισμένη Ημέρα.
Δύο κουταλιές μπουμπούκια λεβάντας, σε συνδυασμό με μέλι και φυσικό γιαούρτι, κάνουν μια γλυκιά, απλή, έτοιμη για πικνίκ κέικ.
Πάρτε τη συνταγή στο Σχεδιασμός * Σφουγγάρι.
Όχι, αυτό δεν είναι απλά παγωμένο με πορφυρό χρώμα των τροφίμων. Blogger Emma Chapman του Μία όμορφη ακαταστασία δημιούργησε μια συνταγή λεβάντας πάγου τόσο γευστικό, είναι καλύτερο στην κορυφή των απλών φλιτζάνια βανίλια.
Πάρτε τη συνταγή στο Μία όμορφη ακαταστασία.