Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Λίγες πράγματα φαίνονται πιο οξυρρωτικά από ό, τι ένας κτηνοτρόφος του βοείου κρέατος. Παρ 'όλα αυτά, αυτό είναι ακριβώς αυτό που ο 59χρονος Jay Wilde έχει εδώ και 25 χρόνια.
Δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την αποστολή περισσότερων αγελάδων στη σφαγή, ο χορτοφάγος αγρότης έχει δωρίσει ολόκληρο το κοπάδι του σε ένα ιερό ζώων.
Έχοντας μεγαλώσει σε ένα οικογενειακό αγρόκτημα στο Ashbourne, Derbyshire, ο κ. Wilde ήταν πάντα εξοικειωμένος με τη γεωργική διαδικασία, την οποία ανέλαβε όταν πέθανε ο πατέρας του. Μέχρι τότε, ο Bradley Nook ήταν αγρόκτημα γαλακτοπαραγωγής, αλλά ο κ. Wilde αποφάσισε να στραφεί στην παραγωγή βιολογικού βοείου κρέατος πριν από έξι χρόνια.
Η καλλιέργεια γαλακτοκομικών προϊόντων, λέει, ήταν δυσάρεστη γι 'αυτόν καθώς παρακολουθούσε το μοσχάρια να διαχωρίζονται από τις μητέρες τους. Σίγουρα, ως χορτοφάγος, η εκτροφή βοείου κρέατος δεν μπορεί να ήταν ένα κρεβάτι από τριαντάφυλλα.
"Ήταν πολύ δύσκολο να κάνεις το καλύτερο δυνατό για να τα φροντίζεις και στη συνέχεια να τα στείλεις στο σφαγείο για το τι πρέπει να είναι ένας τρομακτικός θάνατος" είπε στο BBC.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο κ. Wilde έλαβε την απόφαση να σταματήσει όλη την παραγωγή κρέατος και να στείλει 63 από τα βοοειδή του σε ένα κέντρο διάσωσης του Norfolk όπου θα ζήσουν το υπόλοιπο της ζωής τους ως κατοικίδια ζώα. Οι υπόλοιπες 11 αγελάδες θα παραμείνουν στο αγρόκτημα για να βοηθήσουν στη γονιμοποίηση.
Ο κ. Wilde δεν ήταν σίγουρος για το τι θα έκανε με τα βοοειδή του μόλις μεταβεί στην αροτραία καλλιέργεια αλλά ήταν πολύ χαρούμενος όταν το Hillside Animal Sanctuary συμφώνησε κορυφαία να πάρει ολόκληρο το κοπάδι.
"Οι αγελάδες έχουν καλές αναμνήσεις και μια σειρά συναισθημάτων. Δημιουργούν σχέσεις. Τους έβλεπα ακόμη και να κλαίνε ", είπε όταν εξηγούσε την απόφασή του.
Τζέι Γουάιλντ
«Ξέρω ότι οι αγρότες υποτίθεται ότι έχουν μια πολύ ουσιαστική στάση απέναντι στα ζώα τους και σκέφτονται ότι είναι μόνο εδώ ως καλλιέργεια, αλλά, όταν τα ξέρετε, συνειδητοποιείτε ότι έχουν μεμονωμένες προσωπικότητες ", κατέληξε.
Πριν από την απόφασή του, ο Jay συναντήθηκε με μέλη του Η Vegan Society - μετά την ανάγνωση της έκθεσής τους Μεγαλώστε πράσινο, η οποία ενθαρρύνει τους αγρότες να απομακρυνθούν από τη γεωργία των ζώων και να καλλιεργήσουν καλλιέργειες.
Ο Tom Kuehnel, υπεύθυνος της καμπάνιας της Vegan Society, δήλωσε:Η Vegan Society έχει συμμετάσχει από την αρχή. βοηθήσαμε να βρούμε ένα νέο σπίτι για τις αγελάδες και διευκολύνουμε τη μετάβαση του αγροκτήματος του Jay στη φυτική γεωργία.
"Αυτή είναι η πρώτη τέτοια περίπτωση και ελπίζουμε ότι η απίστευτη ιστορία του Jay θα εμπνεύσει άλλους αγρότες να προχωρήσουν σε πιο συμπαθητική και βιώσιμη γεωργία που δεν περιλαμβάνει ζώα".
Οι 30 από το κοπάδι είναι έγκυες και θα μπορέσουν να αυξήσουν τους νεαρούς τους όταν γεννηθούν - μακριά από τον δυσάρεστο διαχωρισμό που συμβαίνει συχνά στις αγέλες που παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ο αδελφός του του είπε ότι ήταν "απολύτως τρελός", επειδή έδιναν τα βοοειδή μακριά, καθώς μπορούσαν να πουλήσουν μέχρι και £ 40,000.
Παρ 'όλα αυτά, ο Jay είναι ανακουφισμένος. Στη θέση του βοείου κρέατος, θα τρέξει τώρα ένα βόγκο βιολογικό αγρόκτημα.