Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.
Το καλοκαίρι είναι εδώ, που σημαίνει ότι είναι η σερβίτσια! Παρά αυτό που όλοι οι λάτρεις του κρέατος μπορεί να σας πουν, εσείς μπορώ σχάρα πραγματικά υπέροχα χορτοφαγικά γεύματα πάρα πολύ. Έτσι ξεσπάστε το μπάρμπεκιου και ετοιμαστείτε να κάνετε αυτές τις 18 τρομερές χορτοφαγικές συνταγές που θα έχουν όλοι ξεχαστεί για το κρέας.
1. Ψητό κουνουπίδι με κουνουπίδια
Κόψτε το κουνουπίδι σας για ένα δημιουργικό "μπιφτέκι" από τη σχάρα.
Πάρτε τη συνταγή από Συνθήκη Κουζίνας.
2. Ψητά κολοκυθάκια Nachos
Βάλτε όλα αυτά τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια για καλή χρήση με αυτά τα nachos από τη σχάρα.
Πάρτε τη συνταγή από Δύο μπιζέλια & το Pod τους.
3. Το Ultimate Veggie Burger
Σίγουρα, στο παρελθόν είχατε χορτοφάγους, αλλά αυτό που φτιάχτηκε με κόκκινο ρύζι και μαύρα φασόλια θα τα βάλει σε ντροπή.
Πάρτε τη συνταγή από Η θέα από το Μεγάλο Νησί.
4. Ψητά φρέσκα μοτσαρέλα
Η φρέσκια μοτσαρέλα παίρνει την επεξεργασία σχάρας και συμπληρώνεται από φρυγμένες ντομάτες και βασιλικό.
Πάρτε τη συνταγή από Γαλλικός Τύπος.
5. Ψητά τροπικά φρούτα
Για λίγο κάτι γλυκό, ψητά τροπικά φρούτα και κορυφή με σάλτσα από αμύγδαλο-ρίκο.
Πάρτε τη συνταγή από Δύο υγιεινές κουζίνες.
6. Ψητά σαλάτα καλαμποκιού
Αυτή η νόστιμη σαλάτα έχει μόνο τέσσερα συστατικά και έχει τελειώσει με ένα μη λιπαρό τσίλι.
Πάρτε τη συνταγή από Δύο υγιεινές κουζίνες.
7. Ψητά σαλάτα Kale
Ναι, σαλάτα στη σχάρα. Κορυφή με φρούτα και έχετε κάτι πραγματικά ξεχωριστό.
Πάρτε τη συνταγή από Δύο μπιζέλια & το Pod τους.
8. Ψητό μελιτζάνα με παρμεζάνα στη σχάρα
Χρησιμοποιήστε τη σχάρα για να κάνετε το καλύτερο parm έξω από τη Μικρή Ιταλία.
Πάρτε τη συνταγή από Ας περάσουμε.
9. Ψητό ραπανάκι με μέντα και ασβέστη
Αυτό μπορεί να είναι το πιάτο δίπλα στο yummiest veggie για να βγει από τη σχάρα σας.
Πάρτε τη συνταγή από Μπρούκλιν Δείπνο.
10. Tamarind-Glazed ψητό Tofu
Ο Tofu ποτέ δεν έτρωγε τόσο καλά.
Πάρτε τη συνταγή από Χορδές ποδιάς.
11. Γεμιστές πιπεριές ψητές
Γεμιστά με ρύζι, ντομάτες, τυρί Ρομάνο και βασιλικό, αυτές οι ψητές πιπεριές στη σχάρα εγγυώνται ότι θα κάνουν το στόμα σας νερό.
Πάρτε τη συνταγή από Δοκιμασμένο & Νόστιμο.
12. Τσάι λαχανικών σε ψητή σχάρα
Χρησιμοποιώντας τσίλι τσίπουτ και μαγείρεμα στη σχάρα δώστε σε αυτές τις tacos μια πλούσια, καπνιστή γεύση που δεν μπορεί να νικήσει.
Πάρτε τη συνταγή από Γεύση Αγάπη & Θρέψη.
13. Ψητά μανιτάρια Portobello σε ψητά
Αυτά τα μανιτάρια είναι γεμισμένα με quinoa και sundried ντομάτες, που κάνουν για ένα υπέροχο καλοκαιρινό γεύμα.
Πάρτε τη συνταγή από Liv Life.
14. Ψητό ζυμαρικά Veggie Gyros
Πιθανότατα θεωρήσατε ότι το κρέας ήταν απαραίτητο για γυροσκόπια, αλλά παίρνουν ένα χορτοφαγικό makeover σε αυτή τη συνταγή, και είναι σίγουρο ότι θα αλλάξετε γνώμη.
Πάρτε τη συνταγή από Ω τα λαχανικά μου.
15. Cabernet Portobello Burgers
Το Cabernet το κάνει αυτό το καλύτερο χαρτοφύλακας portobello ποτέ. Ρίξτε τον εαυτό σας ένα ποτήρι κόκκινο για να γιορτάσετε το απίστευτο σπιτικό γεύμα σας.
Πάρτε τη συνταγή από Ω τα λαχανικά μου.
16. Ψητό σαλάτα με πατάτες
Η ψησταριά πατάτας προσθέτει στρώματα γεύσης στην κλασική σαλάτα.
Πάρτε τη συνταγή από Ψίχα.
17. Μαύρα φασολάκια φασολιών
Τα μαύρα φασόλια κάνουν μια εξαιρετική βάση για τους χορτοφάγους και είναι αρκετά πλούσια για την ψησταριά.
Πάρτε τη συνταγή από Δοκιμασμένο & Νόστιμο.
18. Ψωμί Banh Mi Sandwiches
Προσθέστε λίγο βιετναμέζικο στυλ στη σχάρα σας με αυτή τη συνταγή.
Πάρτε τη συνταγή από Ω τα λαχανικά μου.
Η Jane Maynard είναι blogger για τα τρόφιμα στο
Αυτή η εβδομάδα για το δείπνο
και Babble, συγγραφέας και σχεδιαστής, και ένας εραστής όλων των πραγμάτων σοκολάτα.
Ακολουθήστε τη Jane Κελάδημα, Pinterest, και Facebook.
Αυτό το άρθρο αρχικά εμφανίστηκε
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ:
20 Απολύτως εκπληκτική συνταγές αβοκάντο
14 ανοιξιάτικες σαλάτες που πραγματικά γεύονται καταπληκτικές
18 σπιτικά σάλια να βάλουν τα πάντα
Από:Cosmopolitan ΗΠΑ