Φτηνές Wine εναντίον Ακριβά κρασί

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Οι καλλιτέχνες Country Living επιλέγουν κάθε προϊόν που παρουσιάζεται. Εάν αγοράζετε από έναν σύνδεσμο, μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια. Περισσότερα για εμάς.

Όπως κάποιος που γράφει για τρόφιμα και πολυτελή ταξίδια ως μέρος της δουλειάς μου, νομίζετε ότι θα είμαι πραγματικά σε καλό κρασί. Και είμαι, γιατί είναι υπέροχο.

Αλλά τι εγώ Πραγματικά αγάπη και ποτό τακτικά - είναι φτηνός κρασί.

Ένα πράγμα που πρέπει να ξέρετε: διοργανώνω την ημέρα εργασίας μου γύρω από αυτό που ονομάζω "ώρες καφέ" και "κρασιά". Μόλις πέσει ο ήλιος, το κρασί βγαίνει. Και συχνά το κάνω με τους επισκέπτες που είναι σε θέση να πιουν ένα ολόκληρο μπουκάλι σε μια νύχτα, όπως εγώ. Αν αυτή είναι η τάση σας, δεν μπορείτε να ξοδέψετε 50 δολάρια ένα μπουκάλι

Επομένως, έχω βρεθεί ουσιαστικά σε μια δια βίου αναζήτηση για το κρασί που είναι νόστιμο αλλά σε πολύτιμες τιμές. Εδώ είναι τα κόλπα που έχω μάθει:

1. Πάρτε ένα Wand Wand

Είμαι εμμονή με το κρασί. Είναι μια εκπληκτική χαρά για φθηνό κρασί. Περιστρέψτε το ραβδί στο ποτήρι σας για τρία λεπτά (ή περισσότερο) και θα αφαιρεθούν όλες οι ισταμίνες και θειώδη άλατα (που χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση του κρασιού και βρίσκονται σε τόνους φθηνότερου κρασιού).

instagram viewer

2. Αφήστε το φτηνό σας κρασί να αναπνεύσει και να πάρει ψύχρα

Ένα άλλο χάκερ για να φτιάξουμε φθηνότερη γεύση κρασιού είναι απλώς να το αφήσουμε να αναπνεύσει. Επενδύστε σε έναν αεριστήρα ή απλώς το μεταγγίστε και θα αρχίσει να δοκιμάζει καλύτερα. Κρύομαι επίσης όλο το κρασί μου - όχι μόνο το λευκό, αλλά και το κόκκινο! - θα βρείτε ότι γεύεται περισσότερο. Επιπλέον, είναι πολύ ωραίο να μπορείτε να ανοίξετε το ψυγείο σας και να δείτε ένα μπουκάλι κρασί που σας περιμένει! Θέλεις να φτιάξεις αυτό το μπουκάλι ακόμα περισσότερο; Ξεκινήστε να εκτιμήσετε την ομορφιά ενός εξαγριωμένου μείγματος κρασιών (δοκιμάστε τη λεμονιά ή τη σόδα από γκρέιπφρουτ).

3. Τραβήξτε έξω το μπιμπερό

Το φθηνό κρασί μπορεί επίσης να ζωντανέψει με κάτι που ονομάζεται υπερέκκριση. Εδώ είναι πώς: ρίχνετε το κόκκινο κρασί σας σε μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα. Αυτό είναι.

Τελικά, ο κόσμος πρέπει να ξεπεράσει τις προκαταλήψεις του όσον αφορά το φτηνό κρασί έναντι του «καλού» κρασιού. Το κρασί δεν είναι πάντα "τέχνη" - πολλοί από εμάς δεν ενδιαφέρονται πραγματικά πολύ για την ιστορία ή την πολυπλοκότητα του γυαλιού μας. Απλά θέλουμε κάτι που να έχει νόστιμο γούστο.

Εκτός αυτού, το κρασί είναι τελικά να είναι κοινωνικό, να μοιράζεται και να απολαμβάνει - ποιος θέλει να βάλει μια τιμή σε αυτό;

4. Χρησιμοποιήστε ένα φύλλο εξαπατήσει

Και ξέρετε ακριβώς τι να αγοράσουν από αυτούς. Υπάρχουν πολλές χώρες που είναι γνωστό ότι παραδίδουν σε τιμή καθώς και σε αξία και γεύση, όπως ...

Νέα Ζηλανδία (Sauvignon Blanc)

Αυστραλία (Riesling και Shiraz)

Αργεντινή (Malbec)

Πορτογαλία (Vinho Verde)

Χιλή (Cabernet Sauvignon)

Ισπανία (Cava)