Το καλύτερο gin στο Ηνωμένο Βασίλειο

Corin Ναυτικού Τζιν της Tarquin, από το ένα μικρό αποστακτήριο στη Βόρεια Κορνουάλη, μόλις ψηφίστηκε το καλύτερο στον κόσμο.

Επιλέχθηκε από μια ομάδα εμπειρογνωμόνων δικαστών, οι οποίοι έλαβαν τυφλά 268 συμμετοχές, το gin βραβεύτηκε με το Best in Show στο διαγωνισμό World Spirits του Σαν Φρανσίσκο το 2017.

"Είμαστε τόσο περήφανοι που το μικροσκοπικό μας αποστακτήριό μας, στην μακρινή ακτή της βόρειας Κορνουάλης, μπορεί να ανταγωνιστεί διεθνή σκηνή εναντίον πολυεθνικών και παγκόσμιων γίγαντων και να βγει στην κορυφή ", ο 29χρονος ιδρυτής Tarquin Είπε ο Leadbetter Επιχειρηματική Κορνουάλη.

Και δεν είναι η πρώτη φορά που το τζιν έχει κερδίσει ένα βραβείο. Στον ίδιο διαγωνισμό πέρυσι του δόθηκε χρυσό μετάλλιο και το 2014 κέρδισε το χρυσό στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και οινοπνευματωδών ποτών.

Έτσι ποιο είναι το μυστικό συστατικό που κάνει αυτό το gin νόστιμο τόσο φανταστικό;

Λοιπόν, σύμφωνα με τον Ταρκίνο, οι χειροποίητες βιολέτες του Ντέβον.

"Ένα ασυνήθιστο συστατικό είναι το ιώδες του Ντέβον. Από αυτά παίρνω τα ευαίσθητα φύλλα, τα οποία προσθέτουν μια ζωντανή πράσινη φρεσκάδα στο τζιν και δημιουργούν κάτι υπέροχα μοναδικό ", γράφει στην ιστοσελίδα.

Προστέθηκε επίσης φρέσκο ​​πορτοκαλί ξύσμα. ενώ το τζιν έχει αραιωθεί με νερό πηγής Cornish. Στην πραγματικότητα, το αποστακτήριο συγκεντρώνει πλήθος συστατικών από όλες τις περιοχές του πλανήτη.

Η έλατο προέρχεται από το Κοσσυφοπέδιο, οι σπόροι κορίανδρου από τη Βουλγαρία, τα εσπεριδοειδή προέρχονται από όπου και αν βρίσκεστε, η ρίζα αγγελικής από την Πολωνία, Το Μαρόκο, οι πράσινοι σπόροι από την Γουατεμάλα, το πικρό αμύγδαλο από το Μαρόκο, η κανέλα από τη Μαδαγασκάρη, η ρίζα γλυκόριζας από το Ουζμπεκιστάν και οι βιολέτες του Ντέβον κήπος.

Και ευτυχώς για τους οπαδούς gin, ένα μπουκάλι από τα πράγματα είναι εύκολα διαθέσιμα σε απευθείας σύνδεση, συμπεριλαμβανομένων 31 Ντόβερ και Αμαζόνα.

Από Καλή νοικοκυριό Ηνωμένο Βασίλειο.