Ρεν Φούλερ
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω
Αποδόσεις: 10 - 12 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 0 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 2 ώρες 10 λεπτά
Συστατικά
μεγάλα αυγά
(16 ουγγιές) σακούλες κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στυμμένο με περίσσεια υγρού
κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
φέτα, θρυμματισμένη, σε θερμοκρασία δωματίου (2 φλ.)
Τσιμπάμε αλεσμένο μοσχοκάρυδο
τριμμένη κόκκινη πιπεριά (συν άλλο 1/2 κουταλάκι του γλυκού, αν θέλετε)
Αλάτι Kosher και αλεσμένο μαύρο πιπέρι
(1 1/2 μπαστούνια) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και κρυωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
Φύλλα (9 επί 14 ιντσών) κατεψυγμένα φύλλα ζαχαροπλαστικής (από μία συσκευασία 16 ουγκιών), αποψυγμένα
Αυτή η ενότητα αγοράς συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε το σπανάκι, το κρεμμύδι, τον άνηθο, τη φέτα, το μοσχοκάρυδο και την τριμμένη κόκκινη πιπεριά και ανακατέψτε να ενωθούν. Αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι.
- Βουτυρώστε τον πάτο και τις πλευρές ενός ταψιού 9 επί 13 ιντσών. Ξετυλίξτε τα φύλλα φύλλου, καλύπτοντας το επάνω μέρος με μια υγρή πετσέτα κουζίνας. Στρώνουμε ένα φύλλο φύλλου στον πάτο του ταψιού και αλείφουμε με βούτυρο. Επαναλάβετε με άλλα 7 φύλλα. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα σπανακιού πάνω από το φύλλο. Ρίχνετε τα υπόλοιπα 8 φύλλα, βουτυρώνοντας κάθε στρώση.
- Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, 45 με 50 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για 20 λεπτά και μετά κόβουμε σε τετράγωνα.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io